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Entrevista a la empresaria Betina Nasso

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Hoy entrevisto a la empresaria Betina Nasso.

Después de muchos años trabajando en relación de dependencia, y ante la inminente llegada de su primer hijo, decidió dejar de trabajar.

Los años pasaron viendo crecer a tres hermosos niños, tras los que se encontró con ganas y necesidad de volver al “ruedo”.

En la asistencia virtual encontró un camino de desarrollo profesional en donde los tiempos, los objetivos y las metas los fija ella misma.

http://www.ready-assistance.com

 

Hola  Betina, cuéntanos  un poco sobre ti  y si siempre fuiste una mujer emprendedora.

Hola Ana, supongo que sí, que siempre lo fui.

De pequeña era muy independiente y dejé mi casa durante un año, a los 17, para viajar a Estados Unidos por un intercambio cultural.  Te imaginas que siendo yo Argentina, el contraste con la cultura anglosajona me abrió y cambió mi cabeza por completo a esa edad.

A  mi regreso, y ya definitivamente, dejé la casa de mis padres para comenzar mi carrera universitaria de traductora de inglés,  a la vez que comencé a trabajar como secretaria con tan sólo 19 años.

Cuéntame cómo surge “Ready-Assistance”

Trabajé en relación de dependencia en distintas empresas como secretaria bilingí¼e durante 10 años, hasta el nacimiento de mi primer hijo.

A partir de ese momento mi foco se centró en él y en la maternidad y dediqué los siguientes años de mi vida a la crianza de éste y otros dos niños que llegaron a continuación.

Con el tiempo, una vez que ya se hicieron más independientes, sentí la necesidad de volver al ruedo y retomar mi carrera pero ya desde casa valiéndome de todos los adelantos tecnológicos de esos últimos años en que había estado alejada de la escena laboral.

Me capacité online como Asistente Virtual Bilingí¼e y diseñé mi sitio web, así fundé Ready-Assistance.com respondiendo a la cada vez más demandante generación de emprendedores y profesionales que buscan expandir sus negocios y que necesitan de una asistente en quien delegar aquellas tareas que le quitan tiempo y enfoque para poder llevar sus proyectos al lugar más alto de realización.

Háblame de tu experiencia como empresaria y asistente virtual

Siempre orienté mi búsqueda personal hacia el equilibrio con lo profesional para lograr la buena calidad de vida a la que todos aspiramos.

Por ese mismo motivo, aspirando a que otros puedan alcanzarla, desarrollé este negocio que me da esa posibilidad a la vez que me permite ayudar a otros en su propia búsqueda.

Como asistente virtual les brindo a mis clientes la oportunidad de que experimenten la delegación de todas esas tareas que son fundamentales y necesarias para el desarrollo de sus negocios pero que no son el corazón del mismo.

De este modo, ellos puedan enfocarse en las áreas más críticas y relevantes de sus negocios, dejando el resto en las manos de una persona de su confianza, que cuenta con experiencia real como secretaria y que está al día en todas las nuevas tecnologías de esta nueva era informática donde ya no existen distancias que impidan desarrollar y llevar adelante ningún proyecto de trabajo.

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Ante todo, que se animen. Con ganas y trabajo no hay meta que no se pueda lograr.

Es muy importante también, formarse continuamente para estar a la vanguardia y responder a los cambios continuos y constantes de esta época.

No hay que perder de vista la meta y apuntar siempre hacia ella con decisión y perseverancia.

Puede ser que los resultados no se vean de inmediato, por lo que les aconsejo es que disfruten del proceso porque siempre aporta crecimiento y enriquece y es la mejor manera de situarnos tanto frente a un emprendimiento como en la vida misma.

 

Muchas gracias Bettina, por tu tiempo y por darnos tanto valor. Creo que tras esta entrevista, muchas mujeres van a animarse a comenzar su formación y su negocio por Internet.

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Entrevista a Lettsy Cano, consultora de imagen

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Hoy entrevisto a Lettsy Cano,  empresaria mexicana y consultora de imagen desde hace 5 años.  Se formó en Barcelona pero actualmente reside en México.

Su concepto es: “La proyección de la imagen adecuada de cada persona está dentro de sí misma”. Su objetivo es brindarte una experiencia única de descubrimiento de ti y de la proyección de una apariencia auténtica.

Está especializada en consultoría y servicios personalizados y exclusivos de imagen personal para ambos sexos, permitiendo crear junto con cada cliente la versión que exprese lo mejor de sí.

Su lema: Se la mejor versión de ti

www.lettsycano.com

Hola  Lettsy, cuéntanos  un poco sobre ti  y si siempre fuiste una mujer emprendedora.

Desde muy joven me ha atraído el ramo de la belleza. Tenía la cosquillita y siguiendo mi instinto me encontré la carrera de Consultor en Imagen Personal y decidí formarme en Barcelona. Durante el tiempo que estuve ahí y en París aprendí muchísimo, me enriquecí no sólo profesionalmente sino personalmente.

Regresé a México y emprendí mi propio negocio en Imagen Personal. Siempre me ha gustado ser independiente y emprender.

Cuéntame como surge  Lettsy Cano, consultoría de imagen.

Lettsy Cano Consultoría en Imagen surge en Enero del 2010, en esta fecha nos renovamos y creamos un concepto diferente.

Nace a raíz de la necesidad que he visto en la gente. Cuando alguien me busca para una consultoría en imagen no sólo busca un cambio de look o un cambio externo, busca seguridad,  confianza y autoestima.

Por ello surge el concepto integral que manejamos en Lettsy Cano. Ayudamos a nuestros clientes a encontrar sus fortalezas y proyectarlas a través de la imagen. Cuando te sientes bien y segura, proyectas una imagen positiva.

Háblame de tu experiencia como empresaria y consultora de imagen

La experiencia que he tenido como empresaria ha sido muy alentadora. Obviamente ha habido momentos muy difíciles, pues abrirse camino, en un área relativamente nueva, no es fácil, sin embargo he aprendido y crecido enormemente.  Ser empresaria requiere de mucha paciencia, constancia, coraje, pasión y trabajo.

Como consultora en imagen sólo te puedo decir que es mi pasión, me encanta lo que hago y adoro poder ayudar a las personas a crear la mejor versión de ellas. He aprendido mucho de cada uno de mis clientes, no sólo los alimento a ellos sino también ellos a mí. Mi mayor satisfacción es la de mis clientes, disfruto viendo como crecen y se renuevan día a día.

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

El consejo que podría dar es que no se den por vencidas, es un camino difícil pero que vale la pena seguir. El impacto que podemos dar en la sociedad es enorme, por ello es necesario estar preparadas, ser muy constantes y trabajar muy duro.

Busquen el motor en su vida y con ello conseguirán lo que quieran, pero no sólo es soñar y emprender, hay que hacer. La diferencia está en la acción.

Muchísimas gracias Lettsy por tu tiempo y tus consejos. Me gusta mucho lo que has dicho de la importancia de la acción, porque sin acción no hay resultados. Y destacaría lo que has dicho de que la consultoría de imagen es tu pasión, dedicarte a tu pasión es básico para conseguir el éxito.

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Entrevista a la empresaria Cristina Bravo

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Hoy tengo el honor de entrevistar a  Cristina Bravo, empresaria y terapeuta. Es de Zaragoza y reside en Las Palmas desde el 2005.

Desde 1993 estudió terapias alternativas como: Reflexología podal; Flores de Bach; Medicina Tibetana; Yukido; Técnicas Metamórficas craneal, podal, vertebral y avanzada; Meditación (Zen, Focusing, etc..); Reiki; Cábala Aplicada y Arquetipos Universales (psicología transpersonal) entre otros…

https://www.facebook.com/profile.php?id=100000000810435

Hola  Cristina, cuéntanos  un poco sobre ti  y si siempre fuiste una mujer emprendedora.

Mis inicios (en los años 80) se remontan al mundo de la estética y los tratamientos en talasoterapia con sustancias naturales, barros, esencias, algas…, Este campo me llevó a profundizar y pasar de embellecer el cuerpo físico a “embellecer” el cuerpo energético, pues uno refleja  al otro.

Cuéntame cómo surge tu vocación por las terapias.

Ya desde pequeña leía temas inusuales para mi edad, como el por qué del envejecimiento, la enfermedad y la muerte… Comencé un intenso camino de búsqueda  espiritual y con los años trasladé lo que había aprendido al ámbito laboral y lo convertí en mi profesión y camino de vida. 

Háblame de tu experiencia como empresaria y terapeuta

La verdad es que fue un reto compaginar mundos tan diferentes, pero no sólo es necesario, es imprescindible ya que la credibilidad como profesional viene desde la perfecta unificación de ambos. 

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Mi consejo para las que desarrollan su actividad en profesiones estrictamente materiales es que no se olviden de lo que su alma quiere para sus vidas.

Para las que están en un terreno más espiritual o de servicio a los demás, que no se olviden de poner los pies en la tierra, que el dinero también es energía.

Y para todas: manifiesten sus dones y creatividad sin miedo…, valórate, cuídate, y ya verás que  por un ladrillo que pongas, el Universo pondrá dos.

Muchísimas gracias Cristina por esta entrevista y sobre todo por tus consejos.

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Entrevista a Romina Molina, directora de la revista Panorama Laboral

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Esta semana te traigo la entrevista a  Romina Molina, empresaria y directora de la revista Panorama Laboral. Estudió psicopedagogía y fue organizadora de eventos sociales y empresariales.

Desde 2005 reside en Galicia donde ha fundado la revista Panorama Laboral, cuyo objetivo es ser un punto de encuentro para la formación e información de empresarios emprendedores y profesionales.

Panorama Laboral edita mensualmente una revista digital de distribución gratuita, que se puede bajar desde la web.

http://www.panoramalaboral.com.es

https://www.facebook.com/PanoramaLaboral

Hola  Romina, cuéntanos  un poco sobre ti  y si siempre fuiste una mujer emprendedora.

La verdad es que sí, siempre me ha gustado emprender. Algunas veces he  convertido mis ideas en proyectos y otras solo han quedado en anotaciones de cuaderno.

Sobre mí, te puedo contar que soy una persona muy inquieta y con múltiples intereses. Por ello es que mi formación es tan diversa y amplia. Mi primera titulación es en sistemas de información, luego psicopedagogía y más tarde cursos en organización de eventos, ceremonial, protocolo y logopedia entre otros.

Cuéntame como surge “Panorama Laboral”

Panorama Laboral surge por una necesidad personal. Quería tener un lugar donde plasmar inquietudes y transmitir información que me resultara valiosa, pero todo ello en un lenguaje coloquial, de tú a tú. Por eso mis columnas son escritas como si fuera una charla de café.

Puntualmente, Panorama Laboral surgió en un momento complicado. Yo hacía un tiempo que no conseguía trabajo y un día decidí que era el momento de llevar adelante esa idea que tenía desde hacía 5 años.  Y acá estamos, creciendo cada día y con muchísimas ideas para implementar a corto y largo plazo.

Háblame de tu experiencia como empresaria

Ser empresaria es difícil. A nivel de logística, financiero, económico, social…pero tiene sus ventajas, claro está.  Hubo momentos donde los obstáculos que tuve delante fueron verdaderos muros y eso me desalentó muchísimo. Pero surgen nuevas ideas y lo vuelves a intentar.

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Primero les diría que tengan claro lo que quieren hacer. Luego que se asesoren por expertos. En mi caso el mejor asesoramiento lo recibí en las oficinas de Hacienda y dela Seguridad Social.  Ellos me guiaron en los trámites que debía hacer, el momento para cada uno, lo que me convenía y lo que no, etc. Y lo mejor de todo es que es gratis.

Otra cosa fundamental es el estudio de mercado. Un gerente que conocí decía: “nunca supe que había tantos coches verdes hasta que me compré uno”. Y es verdad. Aunque la certeza al 100% no la podremos tener nunca, es importante saber a qué nos enfrentamos, por qué el cliente nos elegirá a nosotros y no al de al lado, en qué somos buenos y, fundamentalmente, saber transmitir el mensaje que deseamos.

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Entrevista a la empresaria Ana Jaraba

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Hoy entrevisto  a  la empresaria Ana Jaraba, licenciada en Ciencias de  la educación, con la especialidad de pedagogía terapéutica y experta en terapias holísticas.

Durante más de 15 años ha conducido un programa de Desarrollo Personal con grupos en distintas ciudades de España y ha sido formadora de formadores en este campo, siendo la creadora de Desarrollo Personal Cuántico.

Ha trabajado para empresas privadas y colaborada con organizaciones sin ánimo de lucro. Publica  con regularidad en distintas revistas.

Autora del libro “El Arte de Crear tu Vida” y de varios CDS de meditación.

http://www.anajaraba.com

 

Hola Ana, ¿Cómo surgió tu vocación como terapeuta?

Desde  que era estudiante de instituto, tuve claro que quería contribuir a crear un mundo mejor. Pensé que la educación era un factor muy importante para la evolución de la conciencia y por ello me decidí por estudiar ciencias de la educación. Ya en la facultad, me decanté por el aspecto terapéutico. En mi especialidad hay muchas asignaturas en común con la psicología.

Cuéntanos  un poco tu historia y si siempre fuiste una mujer emprendedora.

A los 22 años, recién terminada la carrera, comencé a trabajar como funcionaria del departamento de enseñanza, para la generalitat de Cataluña. Pero pronto descubrí que, por mi espíritu emprendedor, necesitaba tomar iniciativas y decisiones que  -dentro del marco académico establecido- eran demasiado atrevidas. Así que opté por pedirme una excedencia.

A partir de ahí, se abrió un período muy interesante y fructífero en el que realicé actividades muy diversas. Trabajé para mí y también para distintas administraciones. Incluso, monté una innovadora empresa de productos ecológicos que, durante años, me proveyó de una economía solvente que me permitió viajar y formarme con excelentes terapeutas del campo del desarrollo personal.

Comencé haciendo este trabajo personal para mi propio beneficio, a raíz de una intensa experiencia personal. La persona con la que vivía, recibió el diagnóstico de cáncer. A partir de ahí, iniciamos un periplo por distintas terapias complementarias que me  condujeron a formarme en profundidad en el campo de la salud holística. Vengo de un linaje de médicos de varias generaciones, así que, no es tan extraño…

Finalmente, vendí el próspero negocio que tenía, para instalarme por mi cuenta como terapeuta  holística y formadora de formadores.

Háblame de tu experiencia como empresaria del Desarrollo Personal.

Yo pongo siempre mi  prioridad en hacer lo que me dice mi corazón. A veces, a ojos de  los demás, mis decisiones parecen “descabelladas” o demasiado “arriesgadas”, pero a mí me dan buenos resultados.

Mi énfasis no está en que mi negocio funcione. Mis empresas siempre han funcionado porque hago aquello que me divierte y me apasiona, aquello que mi ser interno me dice que es correcto y adecuado para un momento determinado de mi vida.

Me enfoco en la realidad que deseo experimentar sin plantearme la posibilidad de que no salga. Pongo en práctica lo que comparto en mi libro El Arte de Crear tu Vida. En realidad, esa obra es el fruto de mis experiencias vitales.

No me esfuerzo ni compito. Sólo me conecto desde mis entrañas con  el resultado que deseo y permanezco con mi conciencia puesta en esa visión, aunque las apariencias digan otra cosa.

Cuando algo no sale como yo esperaba, miro qué puedo cambiar. Me enfoco en corregir  el rumbo y persevero. Continuamente estoy mirando cómo puedo mejorar mi servicio. Es algo que practico desde hace muchos años y me resulta divertido. Lo realizo con el mismo espíritu con el que juegan los niños.

¿Qué consejo les darías a las mujeres empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Les diría que sean valientes y escuchen a su corazón. La vida nos habla con muchas señales. Cuando estamos atentas, relajadas y conscientes, sólo necesitamos generar la confianza en nosotras mismas y en el proceso de la vida, para dejarnos guiar y dar un paso detrás del otro.

Hace falta mucha confianza y también mucha perseverancia. Cuando tenemos una intuición, es importante hacernos caso. Si estamos tranquilas y conscientes, la vida nos irá ofreciendo lo que vayamos necesitando.

Iremos a los lugares adecuados y conoceremos a las personas precisas; recibiremos la información necesaria para realizar nuestra tarea y las soluciones oportunas a cada problema que se nos presente…

También les diría que este es un tiempo de unirnos y cooperar. De ayudarnos unos a otros  y dejar de competir entre nosotros. Con el apoyo de un equipo se consiguen mejores resultados.  “La unión hace la fuerza”. Vivimos en un Universo de abundancia ilimitada, donde hay más que suficiente para todos.

Muchas gracias Ana, por esta espectacular entrevista, en la que nos enseñas muchísimas cosas que son de utilidad. Me paro a señalar el hecho de que haces lo que te gusta, aunque pueda parecer arriesgado y ni te planteas el que salga mal. Ahí está la clave cuando buscan un negocio rentable, dedicarte a tu pasión, el dinero llegará.

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Entrevista a Eli Rodríguez, coordinadora del Centro de Emprendedores Universitarios de la ULPGC

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Hace unos meses, a raíz de un evento para emprendedores al que asistí, pude enterarme de una iniciativa del Centro de Emprendedores Universitarios que gestiona la ULPGC (Universidad de Las Palmas de Gran Canaria) junto con la FULP (Fundación Universitaria de Las Palmas) en la que se apoya a universitarios, ya sean estudiantes o ya titulados, en la creación de su empresa.

Cuentan con cursos de formación, asesoramiento personalizado, apoyo en la búsqueda de financiación y seguimiento hasta la consolidación de la empresa.

De esta iniciatiava surgió la empresa de Subbabel, de la que entrevisté a una de sus socios fundadores Jennifer Vela, si quieres leer esa entrevista pincha aquí.

Me pareció muy interesante, ya porque pueda incitar a otras universidades a que desarrollen alguna iniciativa similar, además de que los universitarios que quieran, sepan que aquí tienen una oportunidad.

Por eso quise entrevistar a la coordinadora del departamento encargado de esta iniciativa Ely Rodríguez, en la foto la primera de la izquierda junto a emprendedores, tutores y colaboradores del proyecto.

www.emprende.ulpgc.es

Hola  Eli, cuéntame cómo surge la iniciativa Emprende.

Esta iniciativa surge a finales de 2004, a raíz de una profunda reflexión sobre el momento actual donde el modelo económico está cambiando a marchas aceleradas, y donde se necesita del espíritu emprendedor más que nunca.

Por esto, nuestro trabajo se centra no sólo en el apoyo a la creación de empresas en sí, sino en fomentar el espíritu emprendedor desde todos los ámbitos y a todos los niveles, ya que estamos convencidos de que sólo de esta forma lograremos conseguir el cambio cultural tan necesario y que nuestros jóvenes quieran ser emprendedores en lugar de aspirar a un trabajo por cuenta ajena para toda la vida.

¿Cuál ha sido tu experiencia con esta iniciativa?

He tenido la gran suerte de estar involucrada en esta iniciativa desde su nacimiento, por lo que he podido participar de forma activa en su desarrollo y crecimiento, así como en el espíritu emprendedor, como no podía ser de otra forma, que rige nuestro trabajo, de apuesta por la mejora e innovación continuas.

Una de las cosas a destacar en estos años es el cambio del perfil de las personas que se acercan a nuestro programa.

Cuando hasta hace un par de años se trataba más de lo que denominamos en este mundillo como “emprendedores por oportunidad”, gente que opta por este camino por convicción, recientemente estamos trabajando más con “emprendedores por necesidad”, gente que por el momento actual de crisis económica no ve otra salida.

Sin embargo, a pesar de que la convicción y la motivación por emprender es según todos los expertos la clave para llevar a cabo un proyecto empresarial con éxito, resulta que se está cumpliendo lo que Einstein decía “…es en la crisis que nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias.

Quien supera la crisis, se supera a sí mismo sin quedar ‘superado’…Es en la crisis donde aflora lo mejor de cada uno…”.

Lo que quiero decir es que, hemos constatado el hecho de que muchas personas que no se hubiesen planteado esta posibilidad en un momento de bonanza económica, han optado por crear sus empresas, y esto en sí mismo, no puede ser más que un efecto muy positivo de la crisis.

¿Podrías contarme brevemente algunos casos de éxito?

Hasta ahora se han constituido a través de nuestro programa más de 50 empresas. Pero el dato realmente interesante, es que el nivel de mortalidad empresarial es muy bajo, en torno al 15%.

Esto entendemos que se debe principalmente al hecho de que trabajamos concienzudamente con el emprendedor, con su proyecto empresarial, antes de lanzarlo. Lo que incluye también en un momento dado decirle a alguien que su proyecto no va a ser rentable si así lo vemos, y que no aconsejamos que lo lance. Nuestra filosofía es ser motivadores, pero también realistas.

Por otro lado, el éxito también es debido al programa de consolidación empresarial mediante el cual seguimos prestando apoyo durante los primeros meses de vida de la empresa.

Habiendo dicho esto, casos de éxito para nosotros son todos y cada uno de ellos, porque sólo el hecho de haber pasado por este proceso es todo un aprendizaje. Incluso en los casos  en que la empresa no ha salido adelante, cosa que muchos llamarían “fracaso”, para nosotros no lo es, porque de los “fracasos” se aprende muchísimo.

Es un hecho que los famosos inversionistas de capital riesgo de Silicon Valley, valoran más positivamente un proyecto promovido por un/a emprendedor/a que lo haya intentado varias veces porque están convencidos que han aprendido mucho en el camino y que en su tercera, cuarta o quinta intentona les irá mucho mejor.

En este sentido, yo siempre recuerdo la ocasión en que uno de nuestros emprendedores me comentó “…si no me va bien, montaré otra empresa…” y así fue. Ese día me di cuenta que estábamos trabajando en el camino correcto.

¿Qué  condiciones tienen que requerir quien quiera acogerse a este programa?

Simplemente ser estudiante o titulado universitario. No es necesario tener una idea de negocio previa, ya que parte de nuestro trabajo en inspirar, motivar….y también muy importante, fomentar la sinergia entre personas.

A través de las acciones grupales que realizamos: cursos, jornadas, encuentros, etc.,  fomentamos el intercambio de pareceres e intereses, dando en ocasiones como resultado la formación de equipos de trabajo donde una persona aporta una buena idea de negocio, y otra aporta sus competencias, etc.

Muchísimas gracias Eli por tu tiempo y por tu aportación, que me ha parecido de lo más motivadora. Personalmente creo que si hay gente que llega pero no por convicción es porque se nos ha educado para ser empleados y es por eso que no vemos otras opciones, lo importante es que la actividad a la que dediquen su empresa sea su pasión.

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Entrevista a la empresaria Maria Elena Ledesma Dall’Asta

 

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María Elena Ledesma Dall’Asta es empresaria y Cocinera Profesional, Especialista en Gastronomía y Alta Cocina, Técnica en Nutrición, Aromaterapeuta; amante de la naturaleza y la vida saludable, es miembro de Slow Food, movimiento internacional ecogastronómico que busca preservar la biodiversidad alimenticia,  rescatando sabores y saberes tradicionales.

Trabaja desde 1993 en Catamarca (Argentina) dedicada a la buena alimentación y la revalorización de ingredientes autóctonos, como quinoa, amaranto, algarroba y nopal (tuna).

Ha dictado numerosos talleres y cursos de capacitación; Actualmente desarrolla un programa de rescate de alimentos autóctonos y capacitación para emprendedores auspiciado por el Ministerio de Producción de Argentina. Es invitada frecuente en exposiciones y ferias.

También es columnista sobre el tema en diarios y revistas. Actualmente se desempeña como chef ejecutivo del restaurante Naturalia, en la conducción del programa de televisión “Naturalia tv” y del segmento de cocina en el noticiero matutino de Radio Valle Viejo de Catamarca (Argentina).

http://www.naturaliatv.com.ar/

 Hola  Maria Elena, cuéntanos  un poco tu historia

Me gusta mucho todo lo que tenga que ver con el cuidado de la vida, ya sea de las personas como del planeta. En este marco entiendo a la alimentación saludable como un camino importante para mantenerla.

Adoro aprender y compartir lo que aprendo, por eso me dedico a difundir mis recetas en los medios de comunicación y a través de capacitaciones, talleres y presentaciones, donde voy mostrando que una vida más sana y respetuosa con el medio ambiente es posible, sin dejar de lado el placer, el sabor y la practicidad para poder realizarla.

Cuéntame cómo comenzó tu vocación por la cocina

Cocino desde que era muy pequeña; siempre vi a la cocina como una perfecta alquimia de ingredientes, emociones y conocimientos, que se conjugan en un plato para nutrir el cuerpo y el alma de quien lo degusta. Por esta razón he estudiado mucho sobre los alimentos, sus diferentes preparaciones y sus propiedades nutricionales y busco reunir en mis recetas sabor, salud, economía y practicidad.

Hace 25 años, hablar de alimentación saludable era algo raro y desconocido; así que tuve que aprender las recetas por ensayo y error, muchas veces salieron mal hasta que di con el sabor justo; pero esto mismo me dio mucha experiencia que ahora comparto con quienes quieren aprender.

Háblame de tu experiencia con Naturalia

Durante varios años enseñé cocina y trabajé en una tienda de alimentos naturales. Entonces, muchos de mis alumnos comenzaron a pedirme que les cocinara. Así que, casi sin saber cómo manejar un emprendimiento, me embarqué en esta experiencia de crear una pequeña empresa.

Comencé de a poquito, pero nunca dejé de crecer, ya sea en la parte operativa, capacitándome mucho y llevando siempre el restaurante a un nivel cada vez mejor. Al principio yo hacía todo: cocinaba, limpiaba, atendía los clientes y hasta salía por el vecindario a promocionar mis comidas;

Estas acciones me hicieron muy conocida en la ciudad, y por eso empezaron a invitarme a los medios de comunicación para transmitir mis conocimientos. Ahora he delegado muchas tareas, y me dedico exclusivamente a dirigir la cocina, elaborar los menús y a la enseñanza.

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Primero, que se pregunten seriamente si tienen vocación de desarrollar su profesión en forma independiente. Muchas personas se sienten más cómodas perteneciendo a una empresa o corporación y esto depende fundamentalmente del perfil psicológico de cada uno (un psicólogo o coach están capacitados para ayudarnos a descubrir nuestras fortalezas y debilidades).

Si ya son empresarias o emprendedoras, buscar siempre crecer, capacitarse, dar un paso más adelante, y nunca desmayar, porque el que llega a la meta, no es el que nunca ha fallado, sino el que cuando fracasó supo levantarse y empezar de nuevo mil veces…

Segundo, saber rodearse de personas que siempre lo inspiren, le enseñen, le ayuden a ser mejor persona, porque como dice el refrán “el que anda con miel, algo se le pega”; y confiar en quienes ya han hecho el camino y pueden enseñarlo, ya que esto ayuda mucho a acortar el trayecto hacia el objetivo trazado.

Bueno Ana, me despido agradeciéndote mucho por haberme entrevistado, tienes un blog muy interesante y útil para la mujer empresaria; ¡Tus consejos son precisos, eficaces y fáciles de aplicar!

Para quienes quieran conocer mis recetas, los espero en www.naturaliatv.com.ar, y en www.facebook.com/naturaliamariaelena.

¡Un beso grande para ti Ana y para todas las lectoras!

Muchas gracias a ti Maria Elena, que además has descubierto con la misma cocina, lo importante que es el ensayo error, y equivocarse 1000 veces, para aprender a hacer las cosas bien. 

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Entrevista a la empresaria Sonsoles Artigas

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Hoy tengo el grandísimo honor de entrevistar a Sonsoles Artigas, miss España 1987 y como no, empresaria.

Sonsoles, es propietaria junto con su hermano Patxi de la Hacienda Artigas, restaurante de reciente  inauguración, que constituye una sorpresa en el dinámico horizonte culinario de la ciudad de Las Palmas., con una propuesta  moderna, divertida y sofisticada, no sólo en su decoración, pues es precisamente su cocina la que sorprende por su buen gusto y calidad.

www.haciendaartigas.com  

 

Hola  Sonsoles, cuéntanos  un poco tu historia desde miss España,  y si siempre has sido una mujer emprendedora.

La historia de Miss España es algo tan lejano en el tiempo jejejej, la verdad es que fue mi madre que me dijo que había soñado que ganaba el concurso, yo creo que me medio engaño para que lo hiciese pues yo era supertímida y no veía mis posibilidades.

La verdad que contarte tantos años en tan pocas líneas es difícil…siempre he sido madura y emprendedora para mi misma, es decir he luchado por hacer lo que me gusta y disfrutar de la vida hasta que llegó el restaurante  como empresa real, antes yo era mi propia empresa.

¿Cómo surge Hacienda Artigas?

Pues mi hermano, único hermano, llevaba trabajando en hoteles  familiares casi 18 años y tenia ganas de montar  algo propio y contó conmigo, así que somos socios, uno lleva desde la barra hacia dentro y otro –que soy yo –desde la barra hacia fuera.

Cuéntame tu experiencia como empresaria de hostelería.

La verdad es que es un trabajo duro, de muchas horas, pero muy reconfortante porque vienen siempre a celebrar algo, a comer y compartir buenos momentos, conoces gente y es muy agradable

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Visto como está todo que estudien bien el proyecto, que prevean siempre por encima pues siempre hay muchos gastos extras al principio, pero que vale la pena ser tu propio jefe.

Muchísimas gracias Sonsoles por tu tiempo y por tu restaurante del que ya he podido disfrutar en dos ocasiones.

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Entrevista a Isabel Solanich

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Esta semana entrevisto a Isabel Solanich, Coach Personal, Terapeuta Emocional y Reiki Master, habla inglés , francés, español y catalán.

Nació y vive en Barcelona, donde tiene su  consulta.

Tiene una forma original de encarar las situaciones que le presentan, que hace que con asombrosa rapidez las personas desarrollen la capacidad de conducir sus vidas hacia el bienestar y la satisfacción personal.

www.tubienestarpersonal.com

Además es escritora

Sus obras publicadas:   El buen Amante, Manual para Enamorarlas, pequeño libro de fácil lectura, práctico y ameno,  dirigido a los hombres que quieren ser felices en sus relaciones amorosas,  y 10 Escritos de amor y pasión (esta última, de sólo 15 paginas, consta de 10 escritos románticos  y puede ser descargada gratuitamente en

http://www.bubok.es/libros/201346/10-ESCRITOS-DE-AMOR-Y-PASION

Hola  Isabel, cuéntanos  un poco tu historia.

Siempre me ha apasionado aprender y comprender la causa de las cosas así como el comportamiento de las personas.  Desde muy jovencita me fascinaba leer libros de psicología práctica.  Siempre he sido independiente y creativa, con un gran deseo de superación y de transmitir aquello que iba comprendiendo.

Después de años trabajando en diferentes empresas como secretaria de dirección y assistant, puestos en los que me entregaba al máximo pero por los que no me sentía en absoluto motivada, las circunstancias favorecieron que fuera especializándome y empezara a trabajar en aquello para lo que había ido formándome paralelamente a lo largo de los años.

Ahí sí sentía pasión.  ¡Eso era lo que yo tenía que hacer!

Me diplomé en Crisis Counselling, y luego cuando empecé a oir hablar del Coaching me formé y comprendí que había ‘dado en el clavo’  ¡Eso era lo que yo estaba buscando! Un sistema que abriera rápidamente los ojos de mis clientes y les hiciera conscientes de dónde están, adónde quieren ir y cómo llegar a ello de la forma que ellos quieren, deciden y les motiva.

Las herramientas del Coaching unidas a un enfoque inusual que transmito a mis clientes, provocan una rápida respuesta en las personas ya desde la primera sesión.

Coaching no es terapia, es decir alguien que no sea terapeuta puede hacer un buen coaching, y en el caso de encontrarse con clientes que requieren terapia, debe transferirlos al profesional terapeuta.

En mi caso, soy terapeuta emocional.  Todo lo que inquieta, debilita, incomoda, irrita, entristece, angustia, disgusta, tensa, deja sentimiento de frustración o impotencia; es estupendo para ser trabajado y aportar claridad, comprensión, fuerza y determinación a las personas.

No importa cuan profundo o cuan complicado sea el origen.  El cambio está asegurado. Los clientes aprenden a ‘pescar por si mismos’ y  a conocer las técnicas para resolver sus futuras posibles situaciones conflictivas con rapidez.

Cuéntame cómo surge  www.tubienestarpersonal.com

Buscaba un nombre que definiera el servicio que iba a hacer, lo que las personas conseguirían en su interacción conmigo y de pronto este nombre vino a mi mente, me encantó.  Fue fácil porque el dominio estaba disponible.

 Háblame de tu experiencia como escritora.

Escribir es una buena forma de transmitir ideas, emociones, refexiones; se pueden dejar claramente expresadas y pueden llegar a muchas personas, si el libro es publicado.

Escribí ‘El buen amante, Manual para enamorarlas’ porque me pareció que iba a ser útil a muchos hombres que quisieran mejorar sus habilidades para tener contenta a la mujer que les gusta a su lado (y así me lo han confirmado muchos lectores que me han escrito diciéndome que les ha  funcionado).

Había muchos libros en el mercado que hablaban de cómo seducir a una mujer.  Mi libro va más allá, se trata de algo real y tan duradero como lo deseen, sin esfuerzos, sin fingir, con una tremenda lógica que trae fácilmente y sorprendentemente pronto resultados estupendos.

En cuando a mis ‘10 Escritos de Amor y Pasión’, en ellos plasmé mi faceta poética.  Vi que eran escritos que podrían gustar a personas que creen en el amor, románticas, y sensibles,  y con mucho gusto los puse a su disposición en Internet para que pudieran descargárselos gratuitamente.

Diversas personas desconocidas para mí, me han escrito comentándome que les han gustado mucho, lo cual agradezco inmensamente.

 ¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Les diría que se vean a sí mismas en su despacho o negocio en todo su esplendor, que se recreen en la sensación del ‘sueño’ conseguido, aunque ahora sólo está conseguido en su mente, que respiren esa sensación, que vean la escena del éxito con todo detalle y que no permitan que la DUDA se interponga entre su sueño y la realización del mismo, que hagan todo aquello que harían si no tuvieran ningún miedo para lograrlo.

Sobre todo les aconsejaría que buscaran el apoyo de un coach que les mantendrá enfocados en su ‘diana’ y les ayudará a ir apartando obstáculos   Alguien de confianza, alguien que conozcan directamente o por referencias.

Muchísimas gracias Isabel por tu tiempo y por tu aportación a mi blog. 

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Entrevista a la comunicadora Lidia Monzón

OTRAS ENTRADAS DE BLOG

Hoy entrevisto a Lidia Monzón, gran comunicadora de radio y sobre todo gran amiga mía.

Lidia además es maestra de Reiki y  tiene gran inquietud por la transformación del ser humano.

Gracias a ella conocí a tres grandes del desarrollo personal como son Mabel Katz, Félix Torán y Milagro Torres ya que ella fue la que los trajo a Las Palmas para empaparnos de su sabiduría.

Mis agradecimientos a Canarias Ahora Radio, por prestarme el estudio de grabación para esta entrevista, todo un lujazo.

www.lidiamonzon.com

Si quieres escuchar esta entrevista en audio pincha aquí

Hola  Lidia, cuéntanos  un poco sobre ti  y cómo te incursionaste en el mundo del desarrollo personal.

Primero que todo, saludar a todas tus seguidoras, Ana de la Coach de la Empresaria. Esto comenzó como sucede en muchas cosas en la vida de forma casual, pero también sabemos que las casualidades no existen. Yo he ido descubriendo poco a poco que lo que a mí me ha hecho mucho bien es el crecimiento personal.

Empecé con la meditación, primera técnica que aprendí  y sigo practicando, pues me parece que es la fuente de todo ese crecimiento y transformación del ser humano que nos toca vivir en este momento.

Y por ahí ya tiramos del hilo de la vida, que me llevó a conocer a otros grandes antes de las personas que tú has comentado, como son el padre Vela y de padre Navarrete. Porque estamos hablando de veintitantos años atrás y todavía en Las Palmas de Gran Canaria el crecimiento personal venía unido a la religión.

Había grandes Jesuitas en aquel momento que tenían una formación renovada de lo que era el ser humano, y ellos fueron mis grandes maestros junto con mi querida Lali Ceballos que fue mi profesora de meditación con las que compartimos muchas cosas. Estamos hablando de mucho tiempo atrás.

Cuéntame como comienza tu afición por la radio

Fue casual también, esto vino unido al Reiki. Me has nombrado antes como maestra de Reiki, efectivamente, es cuando yo aprendí la maestría de Reiki con mi gran maestra Milagro Torres que aprendió directamente de la fuente, en japón.  Y me consiguió transmitir el reiki como un modo de vida,  no sólo esa técnica de imponer  unas manos de colocar a alguien en la camilla, eso que hago alguna vez.

El reiki va contigo siempre, desde que te levantas hasta que te acuestas. Y además es un reiki muy práctico que vale para cada momento. Fue entonces que me invitaron a mí a un programa de radio a hablar de reiki, y  gustó mi voz. Entonces me propusieron hacer algún programa. El nombre del programa se decidió rápidamente pues queríamos dar luz “Momentos de Luz”.

Ahí nació en Septiembre de 2006 mi programa “Momentos de Luz”. Al principio compartí los micrófonos con Marta Rodríguez mi profesora de Tai Chi, luego ella por sus ocupaciones lo dejó, y me quedé llevando yo sola el programa. Y yo feliz porque aquí he descubierto que puedo llevar a cabo mi gran misión que es la de comunicar y acercar toda la información que ha sido buena para mí a los demás.

Háblame de tu experiencia en el mundo del Reiki

Siempre que puedo transmito a las personas que hablo del Reiki, que este es el amor incondicional en acción, yo lo definiría así. Hay una serie de principios que el Reiki te enseña y que haciéndolos cada día, desde luego la vida va a ir mejor, y se provoca un cambio en nosotros mismos.

Ha sido para mí un gran cambio, una gran transformación hacerme Reiki a mí, ya que primero hay que hacerlo con uno mismo, y luego también lo he vivido en los demás. He tenido la fortuna de compartir con mi maestra cada uno de esos talleres que ella ha ido dando con lo que he visto también el crecimiento de los demás, no sólo mi experiencia personal, sino participar en el crecimiento de los demás.

Siento que es una gran herramienta incluso hoy en el siglo XXI, es de tiempo atrás pero sigue estando de total actualidad por todas las cosas que trae a nuestra vida. Momentos en los que nada vale el Reiki vale y eso para mí tiene mucho valor. Una vida en la que todos corremos, nos sentimos estresados, incorporar el amor incondicional en acción a nuestra vida es algo a lo que estaré siempre agradecida por lo que me ha proporcionado.

Contra lo que cree la gente, mediante el Reiki no se contagia nada, ni se pega nada. Simplemente estás transmitiendo una energía que no es tuya, sino que viene a través de ti. Tú simplemente eres un canal, pero el beneficio también te lo llevas tú porque pasa a través de ti.

Yo tengo que reconocer que cuando he hecho tratamientos largos con personas, como me pasó contigo, yo he sentido también los beneficios en mi vida personal y física. Reconozco que esos momentos son como muy íntimos que además me unen a la persona.

¿Qué consejo les darías a las mujeres emprendedoras, empresarias, o las que quieren llegar a serlo?

Siento que te ocupas de una tarea muy importante Ana, ya que ayudar a las mujeres empresarias en este siglo XXI tan cambiante es una gran tarea. Yo sé que tienes muchas personas que han dado cambios importantes en su vida a nivel empresarial a las que has ayudado y has aconsejado.

Hay un punto que no puedo dejar de comunicar y es que: “No hay éxito profesional ni financiero, si no hay un trabajo interior” el trabajo interior pasa por lo que hemos hablado antes. Si no hay transformación, si no hay crecimiento humano de ese ser espiritual que todos somos, si no miramos hacia adentro y no buscamos donde estamos y quienes somos, sin dejar salir lo mejor que llevamos dentro.

Los otros éxitos podrán salir en un momento determinado pero también podrán apagarse fácilmente.

Muchas gracias Lidia, hace tiempo que tenía ganas de entrevistarte y ahí queda para las lectoras, que espero que lo disfruten y saquen el gran aprendizaje que nos has transmitido.

Gracias a ti Ana y por supuesto el mensaje, no dejen de crecer por dentro y por fuera.

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